Separatas dos Anais da Junta Nacional de Vinho (vários volumes)

Separatas dos Anais da Junta Nacional de Vinho:

Mário dos Santos Pato e Alberto Rios Nunes Salvador - Método para a titulação dos ácidos voláteis dos vinhos com dedução do ácido carbónico, 1949

João Manuel Neves Candeias - Selecção de leveduras para a refermentação, 1953

A. R. Nunes Salvador e F. F. Franco Frazão - Ensaio prévio para estabelecimento do estudo das características dos vinhos portugueses, 1949

Avelino Nunes de Almeida - Problemas de alcoometria: a vigilância nos depósitos de aguardente, 1949

António Teixeira de Sousa - Breve notícia acerca dos auto-vinificadores ducellier-isman, 1951

Américo C. Miguel e Rogério V.  de Oliveira - Solução cooperativista do problema da armazenagem de vinhos, 1952 - com dedicatória autógrafa dos dois autores - 12€

A. R. Nunes Salvador - Estudo das característica dos vinhos portugueses, 1950

João Manuel Alves Candeias - Ensaios de filtração esterilizante de mostos-vinhos em diferentes fases de fermentação alcoólica, 1953

Manuel Rasquilho Raposo - Contribuição para a caracterização analítica das aguardentes preparadas portuguesas, 1957-1958

Manuel Rasquilho Raposo - A saponificação na determinação dos estéres das aguardentes, 1957-1958

Manuel Rasquilho Raposo - Contribuição para a caracterização das impurezas das aguardentes de várias matérias primas, 1957-1958

Manuel Rasquilho Raposo - Tentativa para a identificação das aguardentes de várias matérias primas por espectrofotometria, 1957-1958

Manuel Rasquilho Raposo - A determinação dos alcoois superiores nas aguardentes, 1953

[todos os volumes em excelente estado]

7€ /unidade excepto onde indicado